A sikeres diéta kizárólag Önön múlik. A fogyókúra eredményességéhez szükséges, hogy kevesebb kalóriát vigyen be, mint amennyit felhasznál. A szervezet a hiányzó energia pótlására a tartalékaihoz, vagyis az elraktározott zsírokhoz fog nyúlni. A kalóriahiányt elsősorban helyesen összeállított diétás étrenddel lehet elérni.
Ha hosszú távú étrendről van szó, a legfontosabb kritérium, hogy biztosítsa a szervezetnek az összes nélkülözhetetlen tápanyagot, miközben olyan alacsony az energiatartalma, ami súlyveszteséghez vezet. Fontos tudni, hogy az esszenciális tápanyagok elégtelen bevitele hosszútávon megbetegedéshez vezethet, valamint a diéta hatékonyságát is csökkenti.
A fogyókúra során egyáltalán nem mindegy, hogy a fehérje-szénhidrát-zsír milyen mennyiségben és egymáshoz viszonyítva milyen arányban van jelen az étrendben, mivel függ a leadni kívánt súly mennyiségétől, az életkortól, a nemtől és bizonyos egyéni jellemzőktől, vagyis nem lehet egy általános, mindenkire érvényes formulát megadni. Megfontoltan kell összeállítani, hogy sikeres legyen a fogyókúra.