Számos festészeti eljárás közül válogathatnak a művészek. Az egyik legegyénibb módszerrel készült alkotás az aquarell festmény. Az első látásra egyszerűnek tűnő vízfestés nem a könnyű technikák közé tartozik. A már önálló technikává vált módszert régebben vázlatok készítésére használták.
Az aquarell festmény készítésének legnagyobb mesterei a kínaiak és a japánok, míg Európában a 19. század angol, francia festői. Már a barlangfestményekhez is sűrű, vízalapú festéket használtak. Az így készült képek frissességet, üdeséget árasztanak.
Leginkább tájképek, virágcsendéletek ábrázolására használják ezt a technikát. Az aquarell festmény készítésekor, maga a festék kiszámíthatatlan, a papíron összefolynak a színek a nedves felületen, amelyeket irányítva különleges textúrák érhetőek el.
Mivel vízben oldódó festékanyagokról van szó, a színek használatakor, a világostól a sötét felé lehet haladni. A történelem során számos aquarell festmény maradt fent, az olyan híres festőktől mint Albrecht Dürer, Paul Cézanne, Paul Gauguin, Vaszilij Kandinszkij vagy William Turner.